Entre el aroma del carbón, el chispeo del fuego y la intensidad de un buen corte, vivirás una experiencia completa que combina teoría, práctica y sabor. Durante un día aprenderás técnicas profesionales parrilla, guiado por el chef José López.

Iniciaremos con cortes de res, cerdo y pollo, continuaremos con técnicas de cocción en la parrilla y finalizaremos con degustaciones preparadas por los propios participantes.